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诸多的对于家常红烧鲳鱼简单做法，家常红烧鲳鱼这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、1.先将鲳鱼洗净，去内脏，然后在鲳鱼上插一把花刀备用。

2、2.锅清洗干净，加入少许玉米油加热。七成热后，加入葱花、姜、蒜、八角、花椒。

3、3.将鲳鱼放入锅中，立即加入冷水，直到水没过鱼。大火烧开后，加入盐、味精、醋、酱油，再煮15分钟，汤汁即可出锅。

以上就是家常红烧鲳鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。